Pura Vida Restaurant - La Barra, Punta del Este, Uruguay

Innovación y eficiencia energética en el servicio de vinos

Wine

Enfriamiento rápido de botellas de vino

Servir vinos a la temperatura ideal, minimizando el consumo energético anual
Pura Vida, un restaurante ubicado en La Barra, Punta del Este, con vistas al mar, enfrentaba el desafío de mantener sus vinos refrigerados durante todo el año, generando un alto consumo de energía, especialmente fuera de la temporada alta. Además, el método tradicional no ofrecía flexibilidad para adaptarse a las preferencias de temperatura de los clientes.La instalación de una máquina Wine revolucionó su servicio al permitir enfriar vinos al instante, reduciendo significativamente el consumo energético. La máquina actúa como una cava ilimitada, no solo manteniendo los vinos a la temperatura perfecta, sino también ofreciendo a los clientes la posibilidad de elegir tanto el vino como la temperatura ideal para disfrutarlo. Con el uso del corcho universal, también pueden volver a enfriar vinos previamente abiertos, garantizando que cada copa sea servida a la temperatura perfecta.
Experiencia innovadora para los clientes

Los clientes quedan impresionados con la máquina

Reducción de consumo energético

Eliminación de la necesidad de refrigerar vinos todo el año

Mayor flexibilidad en el servicio

La máquina permite enfriar vinos abiertos

Resumen de resultados y lecciones aprendidas
La máquina Wine permitió a Pura Vida reducir el consumo de energía y transformar su servicio de vinos en una experiencia única e innovadora. Los clientes valoraron tanto la calidad como la personalización del servicio, consolidando al restaurante como un referente en excelencia e innovación.

"La máquina Wine ha elevado nuestro servicio de vinos, reduciendo costos y sorprendiendo a nuestros clientes con una experiencia única e inolvidable."