Pantagruel - Innovación en Restaurant

Optimización en la oferta de vinos

Wine

Enfriamiento de botellas de vino

Ofrecer vinos a la temperatura ideal
Pantagruel, un restaurante reconocido en Montevideo por su alta rotación de vinos, enfrentaba el desafío de ofrecer una amplia variedad de vinos a temperaturas ideales, sin depender de enfriadores tradicionales ni limitar su carta. La solución fue la instalación de la máquina Wine, que permitió enfriar botellas de vino en menos de un minuto, adaptándose a las preferencias específicas de temperatura de cada cliente. Esto mejoró la experiencia gastronómica y optimizó la logística interna del restaurante.
Experiencia personalizada para el cliente

Los comensales pueden elegir la temperatura ideal para disfrutar de sus vinos

Mayor variedad de vinos disponible

Eliminó la necesidad de mantener grandes inventarios refrigerados

Práctica y eficiente

Reducción de costos operativos al minimizar la necesidad de almacenamiento en frío

Chill It: Redefiniendo la excelencia en el servicio de vinos en Pantagruel
La máquina Wine permitió al restaurante Pantagruel mejorar la experiencia del cliente al ofrecer vinos a la temperatura ideal en tiempo récord, incrementando la variedad disponible y reduciendo costos operativos. La solución fue altamente valorada por sommeliers y clientes, consolidando la imagen de Pantagruel como un referente en innovación y calidad.

La máquina Wine nos permitió llevar nuestra oferta de vinos al siguiente nivel. Nuestros clientes valoran la posibilidad de elegir la temperatura perfecta para disfrutar de sus vinos, y nosotros hemos optimizado nuestro servicio